油菜心汁肉松吐司
简单
4人份
本菜谱只需一次发酵，无需二发
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克鸡蛋➕油菜心汁
- 230克高筋面粉
- 30克玉米油
- 3克酵母
- 随意沙拉
肉类
- 随意肉松
调味料
- 2克盐
- 35克糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把面粉，油，糖，酵母，盐，鸡蛋加水全部称好放入面包机桶
2
然后调一档把面搅成团，就调至三档搅至面团，撑开可以成手膜
3
一般面团揉至这样就可以拿出来了
4
面团撑开没有颗粒状，这样刚好
5
整形，把面团分成两等份，擀成长舌状，挤上沙拉放肉松再挤沙拉，然后有上往下卷卷起来
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整形好的面团如上图👆🏻
7
温室发酵至八九分满，盖盖子进烤箱170度40分钟，这个温度跟时间还得根据自家烤箱的脾气喔
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烤完得立马拿出炉，再桌上震两下，不要心疼你家的模具😄，倒出模具，晾凉
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凉了撕开，有木有拉丝的感觉
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沙拉跟肉松的完美结合，真的超美味的
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同样的量还可以做成小面包，分成16等份，放入28烤盘
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发至两倍大，刷蛋黄液，放入烤箱170度20分钟，中间记得观察
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超级松软的小排包就出炉了
