浓郁醉人之红糖糯米藕
简单
4人份
并不是先蒸熟再浇红糖汁的糯米藕，宝宝是纯纯地把藕煮熟滴，结果煮了一个多小时。。。但是真的很甜，特别适合像我这样极爱吃甜食的银
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食材清单
其他
- 一段藕
- 糯米
调味料
- 冰糖
- 红糖
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前泡，泡好后塞到藕的洞洞里面，用牙签封口，大家都会的啦，不说太详细
2
锅中加水烧开，放入藕，红糖，冰糖，糖的数量依自己口味增减
3
一直大火，待红糖冰糖全部溶解
4
继续中大火，期间不断用勺子把糖汁浇到藕上，使其上色(我在糖汁里还加了即可红枣，更有味道)
5
一直浇一直浇，并注意翻面，以防糊底
6
待糖汁即将收干时要快速搅拌，一定一定要小心糊，待糖变得十分浓稠即可
