男士糖牌插件生日蛋糕

简单 4人份

星空渐变色的翻糖插牌蛋糕,送给男士的款式哦!戚风水果淡奶油蛋糕,纯手工翻糖牌制作的星星,数字,名字。

男士糖牌插件生日蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个6寸戚风蛋糕
  • 200克夹心淡奶油
  • 230克抹面淡奶油
  • 适量夹心水果

营养成分

热量

367.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

594.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

夹好水果之后,抹面奶油色素(AC或者惠尔通)蓝色➕一点点黑色调好色打到7分发,用裱花袋挤上去,然后大概抹匀就可以了。

2

大概30克左右的奶油,宝蓝色➕黑色(需要加比较多的色素哦!)裱花袋挤两三圈上去,再次稍微抹匀。

3

再用20克左右的淡奶油宝蓝色➕更多黑色素,调出更深一点的黑蓝色,挤上一圈就好。抹刀大概抹两圈,然后用刮板仔细抹均匀。

4

顶部用小抹刀收平。

5

用镊子取可食用金箔,高低起伏的样子把金箔贴在蛋糕侧面。不用太有规律,自然起伏一点就好。

6

将提前做好并晾干变硬的翻糖插牌前后错落的插在蛋糕上(这是我自制的防潮糖膏,所以能够直接接触淡奶油而且不易融化哦!)

7

用镊子把小星星也摆上去,随意摆放,但注意层次,有些平放,有些斜插,有些竖立插进去。

8

金粉加高度酒调好,用牙刷(要用新的牙刷专门是用来做蛋糕的哦!^_^)沾取金粉溶液,然后把金粉溶液撒到蛋糕上,少量即可。就完工啦!特别定制的款式,送给男士们会更加有意义哦!

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