【菠萝银耳马蹄甜汤】

简单 4人份

比起直接吃盐水菠萝,我更乐意来一碗菠萝糖水~ 说是菠萝糖水,其实用料还挺丰富的。马蹄、银耳、枸杞都放了些,既为了口感多样,也为了增强食用的功效。 脆嫩的菠萝,自内而外散发着一股酸甜香,每一口都恰到好处。吃完一块,齿颊留香。

【菠萝银耳马蹄甜汤】
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食材清单

其他
  • #主料
  • #配料
  • 1/3个菠萝
  • 10g枸杞
  • 60g冰糖
  • 8个马蹄
  • 半朵银耳
  • 适量清水

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

448.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将马蹄去皮后洗净切块;菠萝去皮后洗净切块

步骤 1
2

银耳泡发后,摘取根蒂,撕成小块备用

步骤 2
3

*银耳要提前泡发。

步骤 3
4

将银耳、马蹄倒入锅中,加入适量清水后,盖上盖子大火煮开,再转小火炖煮50分钟

步骤 4
5

往锅中加入枸杞、切好的菠萝块和冰糖搅拌均匀

步骤 5
6

盖上盖子再煮10分钟即可

步骤 6
7

噔噔!清甜的菠萝银耳马蹄甜汤就做好啦~

步骤 7

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