盖浇豆腐
简单
4人份
炸豆腐除了烩菜，也可以蒸，与炸好的五花腩一同，加上葱花豉油，蒸上一个小时，肉豆香混合，再趁热夹进馒头中，吃个痛快，总也脱不了北方人豪爽的性情。 南方人则精细的多，像酿豆腐这类需细心的菜，北方人是万万不会染指的；而炸豆腐烩菜的事儿，南方人也干不出。说到底，食物与性格相互牵绊，影响至深。
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食材清单
其他
- 100克菜圃
- 10毫升生抽
- 150克肉糜
- 200克包菜
- 380克北豆腐
- 50克泡椒
蔬菜类
- 100克洋葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
