椰奶小方(简单易学版)

简单 4人份

炎炎夏日,怎能少了甜品呢😄😄,安排上

椰奶小方(简单易学版)
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食材清单

其他
  • 10克炼乳
  • 250克牛奶
  • 30克玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

600.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

955.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶锅中倒入250克牛奶(也可以用椰浆代替)

2

30克白砂糖

3

30克玉米淀粉

4

一小包炼乳

5

搅拌均匀,一定要搅拌无颗粒哈

6

放煤气灶上,最小火,不停搅拌,当出现一点糊状,关火离炉

7

继续不停搅拌,余温会让糊变稠

8

准备一个乐扣长方形(中型)玻璃碗,底部用刷子刷薄薄一层玉米油,将奶糊倒入碗中,待凉透,盖上盖子放冰箱保鲜2小时,倒出,😏切成小方块,能切12块

9

准备椰蓉,裹上一层

10

Q弹,甜甜的小方,开吃😄😄

11

也可以切成长条,裹鸡蛋液,裹面包糠,下油锅炸,外酥里嫩

12

也可以下面铺一层奶糊,中间放一层芒果,上面再铺奶糊,

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