奶香窝窝头（发酵版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米粉
- 100克糯米粉
- 180克水
- 1TSP酵母
- 20克奶粉
- 80克面粉
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了水和酵母外的其他材料混合，酵母溶于水
2
用水和面，和成光滑面团
3
密封，常温发酵60分钟
4
取出，分成25克一小剂，取一小剂，套在指头上，捏成这样的
5
蒸笼垫纱布，放上窝窝头剂
6
大火10分钟即可
