蒜蓉粉丝蒸菜卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒蒜
- 两捆粉丝
- 适量金针菇
蔬菜
- 两颗娃娃菜
蔬菜类
- 一颗大葱
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝用水泡开之后，放盆子底下铺好
2
烧开一锅水将娃娃菜飞水至软透，再将金针菇拖一拖水
3
金针菇和切成丝的大葱放娃娃菜上面，将娃娃菜从菜头开始往菜尾部卷起来，用牙签插住封口
4
用上小汤锅，加一小碗水，倒入盐，生抽，耗油，料酒，胡椒粉煮开。（喜欢辣的可加剁椒同煮）将菜卷加入小煮至入味
5
捞起菜卷，去掉牙签铺在粉丝上面
6
大蒜剁成蒜蓉用油炸酥淋在最上面，加一点步骤5煮的汁
7
最后猛火整5分钟即可
