万能止咳王：冰糖金桔膏
简单
4人份
秋冬干燥，咽炎频发。正值金桔上市，这款冰糖金桔膏就应运而生了。 功效：理气通肺，止咳平喘，开胃消食等～易保存，无添加，老少皆宜呢。
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食材清单
其他
- 250克黄冰糖
- 500克金桔
- 少量盐（清洗用）
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔用少量盐搓洗表皮，洗净去蒂。
2
切片，保留籽，不影响口感哦。
3
黄冰糖敲碎（我用的擀面杖），和金桔混合腌制1小时，直至出水。
4
倒入不粘锅小火熬制1小时，不断翻动，这是熬制15分钟的样子。
5
熬制30分钟后的样子。
6
熬制45分钟后的样子。
7
当当当，完成。放凉后装罐冷藏。想吃的时候挖一勺冲水泡开就好啦。
