花椒凉拌木瓜丝
简单
4人份
甜椒所的含维他命A、C在蔬菜类中占比很高,且具有活化细胞组织功能, 利用花椒特殊的香气,提升甜椒与青木瓜的清甜味, 增加味觉与口感, 是一道营养价值很高的无油轻食料理。
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食材清单
其他
- 1/2小匙小磨坊白胡椒粉
- 1大匙小磨坊蒜风味油
- 1小匙小磨坊香麻花椒粉
- 200克青木瓜丝
- 各50克三色甜椒
肉类
- 50克鸡胸肉
调味品
- 1小匙盐
- 1小匙糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青木瓜切丝
2
鸡胸肉用开水煮熟后待凉、切丝
