岐山臊子
简单
4人份
岐山臊子是臊子面的精髓，亦可做成臊子夹馍，几乎每个岐山人家中都备有臊子，闲时炒至好放入瓦罐内，家里来客，臊子面是当地的待客美食~今天分享给大家的便是一位长者亲手烹制而成的。
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食材清单
其他
- 克生姜
- 勺辣椒面
- 勺醋
- 少许料酒
- 适量干辣椒
- 适量花椒面
肉类
- 克五花肉
蔬菜
- 适量菜籽油
调味料
- 勺酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
