（视频）新手适用12分钟厨师机手套膜打面指南—乔立
简单
4人份
新手适用，大神见笑了～ 别的厨师机不一定合用～ 不过原理相通～ 也可以看一下再走～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克干酵母
- 150克蛋液
- 180克牛奶
- 500克高筋面粉
- 50克黄油
调味料
- 60克糖
- 6克盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐之外的材料安排～安装面桶
2
安装面钩
3
低速混合均匀
4
转高速
5
可以说非常稳当了
6
暂停加入食盐
7
低速搅拌均匀，转快速约3分钟
8
暂停检查
9
加入软化黄油
10
低速搅拌均匀至完全吸收
11
转快速，约4分钟
12
暂停检查
13
翻面
14
继续高速4-5分钟
15
检查
16
滚圆，测温度，发酵
