彩色螺旋蛋黄酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个蛋黄
- 10克（面粉的10%）糖
- 110克中筋面粉
- 250克红豆沙
- 33克（面粉的30%）猪油
- 40克（与面粉的比例1:0.5）猪油
- 46克（面粉的40%～60%夏天可减少，冬天可增加）水
- 80克（加多少克果蔬粉就相应减少多少克低粉）低筋面粉
- 8克（10～12个）紫薯粉
- 内陷
- 水油皮
- 油酥
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
