（记录）波兰种全麦吐司
简单
4人份
记录贴，记录一下得到了大家认可的一个全麦吐司方子，水量略大。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克奶粉
- 12克鲜酵母
- 140克冰水
- 140克高筋粉
- 185克高筋粉
- 200克全麦粉
- 20克(30克)椰子油(黄油)
- 213克冰水
- 3克鲜酵母
- 主面团
- 波兰种
调味料
- 20克糖
- 7克盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
厨师机揉面出膜
2
底层上火160下火190，48分钟
