香辣虾滑
简单
4人份
没有什么背景，就把贴士放在前面吧： 虾滑要多加料酒，去腥很重要。 郫县豆瓣很咸，加盐要酌情。
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 8只对虾
- 植物油 姜末 蒜末 干辣椒 郫县豆瓣
- 若干淀粉
- 草果 白芷 八角
- 豆芽 葱末
调味品
- 若干料酒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
