椰蓉餐包（手揉版）
简单
4人份
看了很多做餐包的方子，都是需要厨师机揉面，手工都太粘，没办法揉～这个方子，手工刚好操作，揉出来也很柔软拉丝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 210克水或牛奶
- 30克奶粉
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 50克黄油
- 80克椰蓉
- 椰蓉馅材料
调味品
- 5克耐高糖酵母
调味料
- 30克糖
- 3克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将耐高糖酵母加入温水里静置一会，另一边将除黄油外的其他材料混合，倒入酵母水，搅拌，揉成一个光滑的面团
2
加入黄油继续揉～我揉不出手套膜，就直接这样放着发酵了～接着开始准备椰蓉馅
3
在融化的黄油里，加入奶粉，糖粉，椰蓉，用手抓匀，如果觉得干，可以再倒入一点牛奶～～
4
将椰蓉馅平均分为16份，同时将面团分为16份～揉圆幹开，将椰蓉馅包进去
5
发酵至两倍大～刷上黄油，撒点白芝麻，烤箱上下火180℃，中层，烤20分钟，就哦啦
