香菇肉酿虾仁
简单
4人份
520下班在厨房一起做的这道菜！在厨房夫妻做菜也是生活的配合！我摘洗香菇，虾仁，葱姜。媳妇剁肉馅和点缀菜品，两人说说笑笑中做好菜，吃的不亦乐乎！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 5克葱姜
- 7个虾仁
- 7朵香菇
- 7粒枸杞
- 半个鸡蛋
肉类
- 100克猪肉
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇摘洗干净，加4克左右精盐葱姜丝腌制一下
2
鲜肉馅加葱姜末，料酒，鸡蛋，精盐
3
将肉馅搅匀
4
虾仁放一点精盐葱姜丝腌制五分钟
5
枸杞用清水泡一下
6
将肉馅放到香菇上
7
肉馅上面放虾仁，中间放枸杞
8
上蒸锅蒸15分钟
9
蒸制中
10
媳妇用香菜和樱桃点缀
11
蒸好的香菇肉虾仁汁放到锅里用湿淀粉勾芡后浇到上面后，用香菜叶和樱桃点缀即可！
