油麦菜小炒鸡腿肉（简易版减肥餐）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克蚝油适量
- 勺料酒适量
- 勺生抽适量
- 只大鸡腿1
- 把油麦菜2
- 瓣大蒜6-7
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿挑筋、去骨、去皮、去油脂。因为做的是减肥餐，所以把发胖的部位都去掉了，只剩瘦肉部分。
2
腌制。切成丁状，放生抽，料酒。腌制15-30分钟，口味重的可以多放，时间久一点。具体看心情。
3
腌制的同时，切5片葱，3片姜，6-7瓣蒜。因为我特别喜欢吃蒜，就多放点，可以根据个人口味放。同看心情。
4
开锅，放油，放葱姜蒜，出香味，再放鸡腿肉，翻炒个1分钟，看颜色差不多，放油麦菜，翻炒翻炒翻炒，看油麦菜稍微有点软，就放点蚝油，别太多哈。继续翻炒翻炒。也别太久。然后，然后就出锅了。😏再配一小碗大米饭🍚。人间美味，减肥必备。
