冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅
简单
4人份
没有添加剂最适合小朋友吃的馅，好吃简单我们家孩子一吃吃5-6个停不下来最好吃的馅料还可以包包子，做菠萝包，这个奶黄是灵魂必须要有
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克澄粉
- 120克黄油
- 300克牛奶
- 80克全脂奶粉
- 8个鸡蛋
调味品
- 150克砂糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加入细砂糖一起打发均匀
2
黄油要软化后才好做哦
3
鸡蛋分4次加入混合打发好的黄油里最后加入牛奶
4
把奶粉和低筋面粉一起加入打好的蛋糊里
5
低速混合
6
用电动打蛋器低速混合均匀
7
不粘锅小火600℃慢慢炒万不停的搅拌锅底避免粘锅
8
要有耐心哦😊手速够快的同学可以用大点火炒但是必须要快速搅拌
9
慢慢成型了到这个时候得更注意火候
10
如上图状态就可以关火了，完成任务
11
我们的成品
