一手一个的新奥尔良烤鸡翅根
简单
4人份
吃腻了烤鸡中翅，这回换鸡翅根试试。肉比中翅多，但比鸡腿少，感觉这个度刚好，然后还有一点软骨，很有嚼劲。
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食材清单
其他
- 少量油
- 1张锡纸
- 30克新奥尔良腌料
- 30克水
- 3勺蜂蜜
- 8个鸡翅根
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根洗净，用叉子或牙签戳一些洞洞，方便腌制入味
2
在碗里倒入水和腌料，搅匀
3
放入翅根，戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味，最少也要2小时以上
4
要烤的时候，烤箱上下火220度预热。烤盘垫上锡纸，
5
将腌好的鸡翅根码放在烤盘上，往翅根上刷一层油
6
烤盘放入烤箱，上下火220度烤大约半小时左右
7
最后剩5分钟时，取出，刷上蜂蜜，继续放入烤箱继续烘烤。时间到即可出炉。有熟白芝麻可以撒点点缀。
