百香果芝士慕斯

简单 4人份

可可蛋糕是异海的方子,正好一个8寸圆模的量,慕斯是8寸的心形,没有切片。 芝士慕斯这个量其实是方便制作,不浪费材料可以买小包装。 这个蛋糕是送家人生日的,本来打算表面稍微装饰下的,谁知道一失手无法补救,家里又没有吉利片做镜面,只能撒点可可粉了,不过这样也可以,可可粉和可可蛋糕,口感也有了呼应,所以这货可不是提拉米苏。 方子是量是8寸心形的,方子是量是8寸心形的,方子是量是8寸心形的。(说三遍!!!)

百香果芝士慕斯
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食材清单

其他
  • 15g吉利片
  • 200g淡奶油
  • 250g奶酪
  • 2个蛋白
  • 2个蛋黄
  • 2大勺可可粉
  • 30g无味色拉油
  • 3个(榨汁机搅拌去籽大概80g左右)百香果
  • 3大勺热水
  • 50g低粉
  • 50g牛奶
  • 80g(根据百香果的酸甜自己斟酌)糖
  • 可可蛋糕坯
  • 芝士慕斯
调味料
  • 20g糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

751.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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