月子1猪肝粥
简单
4人份
月子前半个月食用，产后初期，新妈妈气血两虚可以喝猪肝粥，功效养肝，补血、壮骨、对母乳的宝宝退黄疸也有帮助！ 猪肝含胆固醇较高，搭配黄豆一起吃，可以血清中的降低胆固醇的含量，防止脂质在肝脏和动脉壁沉积。
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食材清单
其他
- 20克薏米
- 50克猪肝
蔬菜
- 少许菠菜
调味料
- 适量盐
豆制品
- 20克黄豆
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏仁、黄豆洗净提前泡2个小时。
2
猪肝洗净切丁，戳水戳至表面大白、开锅三分钟差不多，剥开里面没血水即可！
3
锅中加水、加入薏米、黄豆，糯米，开锅加入戳好水的猪肝。盐加入想吃的青菜（菠菜或油菜）
4
加盖大火开煮10分钟，小火5分钟。（想吃粘点的大火烧开，小火40分钟）。或高压锅煮至更好。
