白灼秋葵(超简单的一道菜)

简单 4人份

经常食用秋葵有健胃肠,滋补阴阳之功效。尝试了一下朋友给我做的白灼秋葵,感觉很棒,于是自己也学着做了一次。

白灼秋葵(超简单的一道菜)
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食材清单

其他
  • 5勺生抽
  • 5瓣蒜
  • 7勺清水
  • 9根秋葵
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 2勺糖
  • 少量盐

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

353.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜蒜切沫

2

适量生抽(酱油也可)中加入白糖,少量盐,还有清水,搅拌均匀备用。

3

沸水烧开,加入少量香油,将洗净后的秋葵放入锅中煮2-3min,捞起摆盘。

4

姜蒜沫在油锅中爆炒,加入调好的料(步骤2),煮沸。最后将锅中的料倒入摆好的秋葵即可。

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