大葱炒鸡丁🥡Chicken w/ Caramelized Leeks

简单 4人份

居然下厨房没人做葱炒鸡丁吗,这可是我从小吃到大的一道菜呀。 心累了,给自己做一道家的味道吧。

大葱炒鸡丁🥡Chicken w/ Caramelized Leeks
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食材清单

其他
  • #腌料
  • 4颗(选用)花椒
  • 一勺油
  • 一小勺料酒
  • 一小勺蚝油
  • 一掌鸡胸肉/鸡腿肉
  • 一撮黑胡椒
  • 一根大葱(葱白段)
  • 半小勺生粉
  • 选用烧烤料
  • 选用藤椒粉
调味料
  • 一小勺酱油

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

816.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡肉切丁/切片拌入#腌料腌20分钟以上。热锅倒一点油爆香花椒。加入切成1cm左右厚度的大葱段。葱段要烤至两面有焦色。

步骤 1
2

加入鸡丁大火翻炒2分钟至刚刚好熟透,切忌炒的时间过长。

步骤 2

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