蛋挞水～简易版
简单
4人份
上下火220度～15分钟，可做16个蛋挞。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 5克炼乳
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋挞皮解冻10-15分钟。
2
牛奶放糖小火加热至糖溶化，加热过程中要不断搅拌，以防粘底。糖溶化后关火冷却后放入鸡蛋和炼乳，搅拌均匀后蛋挞水过筛。
3
蛋挞水过筛后的样子～不过筛的话口感没那么细腻。
4
装入蛋挞水，大概七八分满。
5
ACA-32升烤箱～上下火220度～15分钟。
