皮蛋瘦肉粥
简单
4人份
很爱喝皮蛋粥，自己在家做了好几次不符合胃口，这次终于做成功了很简单又美味的皮蛋粥.电饭锅懒人皮蛋粥，简单易学懒人必吃
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食材清单
其他
- 让粥更黏稠 3g碱面
- （腌制的时候要切好条或者小块）生肉！瘦肉要用料酒和盐腌制15分钟祛腥
- 2个皮蛋
- 4～5片薄片姜
- 喜欢家葱花的可以在煮成之后撒一点葱花提鲜
- 大米一小杯.水量就是普通煮粥的量，喜欢稠的就少放点水，喜欢稀的就多放
- 手心那么小块瘦肉
- 盐一勺
- 胡椒粉3g提鲜
- 薄薄的姜片，放入粥中祛皮蛋的腥气，因为本人不爱吃姜所以切的片，爱吃的可以切丝或者切碎
- 鸡精4g提鲜必用！鸡精是灵魂
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
