芦笋鱼片粥

简单 4人份

很养生健康的粥品。暖胃,暖身。

芦笋鱼片粥
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食材清单

其他
  • 大米
  • 新鲜芦笋
  • 胡椒粉
  • 高汤
  • 鱼片(鲷鱼)
  • 鸡蛋
海鲜类
  • 虾米
调味料

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

385.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我是贪便宜,用电饭煲先煲好一锅白粥做准备。

2

解冻鱼片(我用的是鲷鱼,超市里买的没有鱼刺的现成鱼片都可以做),切成拇指一半大小的鱼块,用适量盐和胡椒腌15~20分钟

3

加热水,鱼片下水加热,见变白便可捞出。

4

将白粥装入小锅里,加少量水,边加热边搅匀。

5

加调好的高汤。

6

加入鱼片,煮1~2分钟左右,边煮边搅匀。

7

加芦笋。

8

入虾米,搅匀,试味,不够可适量加盐和胡椒

9

打蛋花下去,出锅!

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