超简单版-电饭锅-小面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 2个鸡蛋
- 2小碗面粉
- 半瓶盖酵母
- 适量油
调味料
- 一点点盐
- 适量糖
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入面粉+鸡蛋
2
加入牛奶+酵母+白糖+盐(一点点)，搅拌成絮状后，加黄油/荤油/花生油(起酥)
3
一直揉面，到起筋
4
盖上袋子，醒面(醒面时间根据酵母量和温度就好，醒过了做出来的面包可能会有点酸)。
5
醒好面之后再一直揉，排气
6
可以根据自己口味加点干果/坚果等，我加的大枣(先蒸熟了)和葡萄干。
7
在电饭锅壁上薄涂一层油，然后把面团码在电饭锅里，按“快煮饭”键就可以啦。
8
好吃！健康！超简单！
9
上面还可以撒点芝麻，早餐抹点果酱最棒啦
