素肉三鲜汤

简单 4人份

素食者的福音,奶白的汤汁非常鲜美

素肉三鲜汤
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食材清单

其他
  • 咸鸭蛋1个
  • 姜末3g
  • 娃娃菜1棵
  • 水果玉米1根
  • 盐1茶匙
  • 蛋白素肉30g

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

667.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

娃娃菜洗净,先对半切开。

步骤 1
2

然后在切成6瓣。

步骤 2
3

咸鸭蛋去皮切碎。

步骤 3
4

素肉用水浸泡15分钟,然后反复冲洗2遍,攥干水分备用。

步骤 4
5

玉米切成厚片。

步骤 5
6

姜去皮切末备用。

步骤 6
7

热锅冷油,下入姜末炒香。

步骤 7
8

然后放入咸鸭蛋炒出泡沫。

步骤 8
9

加入适量水。

步骤 9
10

放入玉米

步骤 10
11

娃娃菜先炖煮片刻

步骤 11
12

然后加入素肉,加盖小火煮10分钟。

步骤 12
13

开盖,加盐调味。

步骤 13
14

翻炒均匀即可~

步骤 14
15

成品图~

步骤 15

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