素肉三鲜汤
简单
4人份
素食者的福音，奶白的汤汁非常鲜美
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食材清单
其他
- 咸鸭蛋1个
- 姜末3g
- 娃娃菜1棵
- 水果玉米1根
- 盐1茶匙
- 蛋白素肉30g
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗净，先对半切开。
2
然后在切成6瓣。
3
咸鸭蛋去皮切碎。
4
素肉用水浸泡15分钟，然后反复冲洗2遍，攥干水分备用。
5
玉米切成厚片。
6
姜去皮切末备用。
7
热锅冷油，下入姜末炒香。
8
然后放入咸鸭蛋炒出泡沫。
9
加入适量水。
10
放入玉米
11
娃娃菜先炖煮片刻
12
然后加入素肉，加盖小火煮10分钟。
13
开盖，加盐调味。
14
翻炒均匀即可~
15
成品图~