口味鲜蘑
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 200克白蘑
- 2个小米椒
- 2瓣蒜
- 3个青椒
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白蘑洗净后切片备用，其他配菜也一并切好
2
锅中放入适量食用油，可加入猪油渣增香，放入切好的蒜粒炒香，然后加入白蘑翻炒
3
白蘑略微炒软后加入小米椒和青椒继续翻炒，然后加入适量食盐、酱油、蚝油调味
4
待所有食材炒熟入味后放入葱段翻炒几下即可出锅
