圣诞树蛋糕塔

简单 4人份

利用蛋糕的边角料,一样可以制作出漂亮的小蛋糕!让我们一起来完成这个有浓浓圣诞味道的蛋糕塔吧! 既简单又能让小朋友们尖叫连连哦! 蛋糕可以用自己常用的方子,也可以参照我之前的做法:https://www.xiachufang.com/recipe/103527979/ 这个方子量比较大,用料旁边有个小称符号,点一下,可以换算用量,比如想做一半的量,系数填0.5按确定就会显示一半的用量!

圣诞树蛋糕塔
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克奶油
  • 2个草莓
  • 一个原味或巧克力蛋糕
  • 一点点糖粉
  • 一瓶小装饰
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

687.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

496.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备一个六寸的蛋糕,原味或其它味道都可以,我家二个小朋友喜欢吃巧克力蛋糕,我当然要满足喽!另外再准备一个小的慕斯模具,不一定要圆的,其它形状也可以!还可以准备一个圣诞树模具,切割圣诞树用的,草莓洗净控干备用。

2

把蛋糕分成三片,每片2-3厘米左右厚

3

如图,其中二片各切一个圆形,剩下的我切了二个圣诞树和二个花型。边角料也不要浪费嘛,切出漂亮的形状小朋友都喜欢!

4

二片蛋糕切出这些形状,剩下的不要扔掉或吃掉哦,等下还有用!多一片蛋糕我做到圣诞树草莓塔里了!

5

接下来就是打发奶油,没打发前淡奶油放在冰箱里,想要打发时再拿出来,中速搅打,大泡时加入糖,打发至粘稠有阻力纹路清晰就差不多了,需要时不时的检查打蛋器上是否有小尖角,千万不要打过哦!

6

然后圆形蛋糕做底座,涂些奶油,弄些边角料放在奶油上,不一定形状和我一样,其实就是起到一个填充的作用,这样奶油再抹上去就有形状了,左侧就是抹好奶油的样子!

7

接下来就是把洗好的草莓控干,一切四,嵌到蛋糕上。

8

我做草莓塔就剩下二个草莓了,二个草莓都放上去了,多的话多放点会更好看!

9

最后插上之前切好的圣诞树🎄,装饰上小彩片,洒上糖粉营造下雪的氛围,是不是很简单,超有圣诞气氛呀!(二个花型的蛋糕片一眨眼被二个小朋友吃掉了😓)

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