因为我老公是个食肉动物,所以一直在钻研各种肉的各种健康又美味的做法,希望老公在能大快朵颐的同时也能均衡吸收各种营养😊
554.0 卡
25.0 克
18.0 克
46.0 克
8.0 克
6.0 克
780.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
牛腩洗净备用
姜、蒜切片备用
胡萝卜、土豆切块备用
牛肉冷水下锅焯水,待水开后撇去浮沫,沥干待用
焯牛肉的水撇去浮沫后盛起待用
国内放油,油热后依次倒入姜、蒜、牛肉、生抽、料酒、老抽爆香
将爆香过的牛肉和先前焯牛肉的水一起倒入砂锅中加入少许糖、少许老抽、烧鸡公调理一小勺、麻辣火锅底料一小块炖至牛肉熟烂
加入土豆、胡萝卜、少许盐继续炖半个小时左右加入切好的葱段,两分钟后起锅