凉拌黄瓜(拍黄瓜萝卜丝版)
简单
4人份
女儿突发奇想要吃凉拌黄瓜，去翻冰箱找到胡萝卜，于是我就给她做了这道凉拌黄瓜。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 半根胡萝卜
蔬菜
- 1-2瓣蒜
调味料
- 1勺糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切丝，水烧开之后蒸5分钟(为防止营养丢失，我用蒸的，或者不蒸，生的也行)
2
萝卜丝放凉，备用
3
蒜拍烂备用
4
黄瓜洗净，拍碎
5
将放凉的萝卜丝和拍碎的黄瓜放在一起加入醋、酱油、生抽、糖、香油、蒜瓣拌一拌，上菜！
