尖椒茄子🍆肉丝
简单
4人份
茄子🍆是我们家大姑娘最爱吃的菜，不管怎么做她都爱吃，今天教你做尖椒炒茄子🍆肉丝，茄子🍆有补铁的作用呦!
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食材清单
其他
- 1个尖椒
- 1个长茄子
- 1勺十三香
- 25克油（花生油🌸）
- 3瓣蒜
- 5克海鲜酱油
- 一勺鸡粉
肉类
- 30克瘦肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个茄子🍆去蹄，尖椒1个去蹄去籽，洗净切丝，30克瘦肉洗净切丝
2
锅中倒入25克花生油🌸，油热后先倒入30克肉丝翻炒一下，加入1勺十三香翻炒加入5克海鲜酱
3
倒入茄子丝继续炒，出锅前，别忘了放入2克盐一勺鸡粉3瓣蒜切成蒜片撒入锅中，炒匀，肉丝尖椒茄子丝炒好啦!
4
嗯，闻着香香哒！很下饭哦!
