家常煮面条
简单
4人份
就家里的边角材料煮的挂面，偶尔想吃面条的时候，或者懒得煮米饭炒菜的时候的午餐或晚餐。今天的是鲜香菇猪肉片鸡蛋面，没有绿叶蔬菜了，香菇剩几个炒不了一盘菜，猪肉片是洗净切好冻冰箱里的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 挂面
肉类
- 猪肉片
菌菇类
- 鲜香菇
调味品
- 盐 鸡精
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散油锅煎好起锅（成比较蓬松的厚蛋皮）
2
香菇切宽条状，入锅略炒，加水，加猪肉片，略煮
3
加面条，加煎好的蛋皮，加了两次水（丁点）
4
加盐、鸡精，关火，盖锅盖略焖会儿让面条稠软
