香草酸汤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1袋香草酸汤料
- 2勺料酒
- 喜好自配蔬菜(香菇，土豆，红薯，笋，木耳等)
- 适量淀粉
- 适量糊椒粉
- 适量蒜片
海鲜
- 一条鱼
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量姜粉
- 适量葱丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
料酒，盐，姜粉，淀粉，糊椒粉加入鱼片中腌10分钟。
2
葱，姜，蒜切好放入油锅爆炒。
3
放入水或高汤，加入不易煮的蔬菜先煮一下。
4
再加入腌好的鱼片(冷水哦)。
5
加入香草酸汤料，如没有可自配(西红柿，树蕃茄切片，香草，八角，油，鸡精，柠檬汁)。
6
煮沸后把泡沫打掉。加入酸汤配料中的油，调味包，香草，八角。
7
放入其它喜好的蔬菜，煮熟即可。
