炒梭子蟹
简单
4人份
梭子蟹是常见的螃蟹一种，口感鲜美，肉质细腻，和河蟹与青蟹不同，新鲜的梭子蟹有很多烧法，清蒸，干烤，当然还可以炒，我们沿海地区基本用干烤的做法，可以完全体现蟹肉的鲜度，买不到很新鲜的梭子蟹的朋友可以尝试炒着吃，大量的大料味道可以覆盖腥味。
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食材清单
其他
- 料酒
- 若干梭子蟹
蔬菜
- 少许大蒜
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
