糖醋萝卜 糖醋黄瓜
简单
4人份
冬吃萝卜夏吃姜........一碗白粥配上一碟开胃的糖醋萝卜，舒服 儿时奶奶的拿手咸菜，专削厚点的萝卜皮而做，我比较喜欢黄瓜，酸酸甜甜开胃菜，在冬天萝卜盛开的时节，轻松做出一道大受欢迎的小菜！
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食材清单
其他
- 1000克萝卜或者黄瓜
- 150克生抽
- 150克陈醋
- 少许辣椒
蔬菜类
- 四片姜
调味料
- 150克糖
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
陈醋、生抽、糖放入主锅。5分钟/V/小勺
2
切厚一点点
3
切大点哦 加入萝卜（或者黄瓜）18分钟/70度/反转小勺。 中途可以暂停，打开盖子把锅壁上的萝卜（或者黄瓜）刮到底下。喜欢辣椒的可以在最后五分钟加入辣椒圈
4
科技创新发展真好，轻松完成了 放凉装瓶就可以放入冰箱，随取随吃！酸酸甜甜脆脆！
5
不同于以往传统的做法。 用70度控温煮，健康。
