咖啡味面包布丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1cup奶油（pure cream，不是黄油）
- 1TBSP特浓速溶咖啡粒
- 2TBSP牛奶
- 3TBSP(喜欢吃得很甜的同学可以再多放点儿糖)红糖
- 3颗鸡蛋
- 一球，摆盘装饰法式香草冰激凌
- 大约1tsp天然提炼的香草精
- 大约5片切片白面包
- 少许，摆盘装饰糖粉
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热190摄氏度；牛奶加热，把咖啡溶解在牛奶里
2
倒入奶油拌匀
3
分别倒入打散的鸡蛋液
4
加入天然香草精
5
加入红糖
6
拌匀（要换一个大一些的容器比较方便）
7
把面包随意撕成片，扔进咖啡奶油液里
8
用勺子拌一拌，让每一片面包都喝饱咖啡奶油液（您实在不喜欢吃面包皮的话也可以把边边先切掉，我撕得很随意，也不用撕很小，反正不影响的，让面包喝足液体就行）
9
烤碗里（或者其它模具里）先垫上烘培纸，然后用勺子把泡软的面包联连同液体一起舀入烤碗里（我做了4个，不要装太满，烤好之后会膨胀一些的）
10
放入已经预热的烤箱烤20～25分钟即可（烤制时间根据模具大小和不同烤箱脾气要灵活调整哈，比如您的模具较小，一共做了8个的话，那时间可能需要相对缩短些，如果您干脆放一起用一个大模子烤，那么时间就要延长些）
11
烤好后取出，去掉烘培纸，摆碟子里，舀一球香草冰激凌，撒些糖粉装饰（这个随自己喜欢哈，我觉得跟香草冰激凌永远很搭的，虽然单独吃也好吃，不过搭一起更好吃）
