十三香卤鸡腿

简单 4人份

只拍了成品,没有拍过程,鸡腿很嫩,超级好吃。

十三香卤鸡腿
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2只鸡腿
  • 2瓣蒜
  • 适量十三香
  • 适量料酒
  • 适量生抽
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

527.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

970.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿洗净,划两小刀;姜切条,蒜切片

2

鸡腿,姜,蒜,料酒一起放砂锅腌制15分钟或以上

3

倒掉料酒(姜丝跟蒜片不要一起倒掉哦)

4

往砂锅里面加水沒过鸡腿,加入适量十三香粉,适量生抽(有老抽可以加一点上色),适量白糖

5

大火煮沸之后转小火卤煮30-40分钟,出锅。

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