初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡

简单 4人份

广州的秋天来得晚,白天热热的但是晚上凉意已经来了,小时候每到秋日妈妈都会用鲍鱼和老鸡煲汤,冷冷的晚上喝上一碗暖暖在心头~

初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡
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食材清单

其他
  • 10克茯苓
  • 20克芡实
  • 2条党参
  • 4颗去核红枣
  • 半只鸡
海鲜类
  • 6只鲍鱼
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

576.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

852.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡洗净切大块,鲍鱼去内脏,保留外壳洗干净,外壳也有药用功能~

2

开一锅水,放两片姜然后下鸡飞水,再捞出洗干净~

3

然后取出铸铁锅把鸡、鲍鱼、鲍鱼壳、红枣、党参、芡实、茯苓放进锅里~之后开大火煲滚之后,在开文火煲45分钟

4

下一丢丢盐调味即可~

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