京糕(山楂糕)
简单
4人份
山楂(红果)这个季节做红果酱，京糕。正是红果大量市季节。友友友们做起来，消食开胃0添加剂。大人小都适合。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克山楂
- 500克水
- 适量克白砂糖
- 酸甜度可自行掌握克冰糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的红果洗净去核。
2
把红果放在不锈钢锅中，倒入同等量水，大火烧开，倒入适量白沙糖，冰糖。爱吃甜的多放点冰糖。喜欢吃酸的少放点冰糖，酸甜随意自行掌握。小火煮十分钟关火。
3
用过滤网过滤，把果皮过滤出来，过滤完在倒入锅中开小火。这时自己先尝尝酸甜度。
4
搅拌上劲，有点粘稠关火。倒入无水无油容器中放凉，
5
放凉后随意切成各种形状。简单。省事。消食开胃。0添加剂吃着放心。
