水煮金针菇肥牛卷~饭店大厨的味道 格瑞美厨

简单 4人份

周末快手菜,用格瑞美厨做的。方便美味!

水煮金针菇肥牛卷~饭店大厨的味道 格瑞美厨
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食材清单

其他
  • 15g料酒
  • 15克油
  • 1把金针菇
  • 200ml水
  • 3瓣蒜瓣
  • 50g豆瓣酱
  • 少许红咖喱酱
肉类
  • 300克肥牛
蔬菜类
  • 少许葱花

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

257.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜瓣打碎(3分钟、4速)

步骤 1
2

用勺把打碎的蒜泥往锅底集中,加入豆瓣酱,放入15g油(3分钟-120度-L速)爆香

步骤 2
3

加入金针菇,加入水(5分钟-105度-L速)

步骤 3
4

加入肥牛,加入料酒(5分钟-100度-L速)

步骤 4
5

出锅入盆撒葱花

步骤 5

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