空心菜炒虾仁
简单
4人份
3个月的疫情隔离期🏥把全民都变成了大厨及美食家😋五一小长假也开放了早市🥦买了新鲜的空心菜准备和虾仁来个约会🍤
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食材清单
其他
- 2瓣蒜末
- 根据个人喜好添加（我没加）鸡精
- 适量油
- 适量生抽
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 1把空心菜
- 2根小葱
- 2片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
空心菜清洗干净后摘成合适的长短备用
2
虾仁解冻后清洗干净备用（可以用盐和淀粉搓洗）
3
葱切段，姜蒜切片备用
4
预热适量食用油后将虾仁下锅
5
虾仁煸炒到变色后下葱姜蒜爆香
6
加入空心菜爆炒
7
添加适量的生抽
8
空心菜炒软后放入适量食盐（需要放鸡精的也同时放入）翻拌均匀即可
9
出锅🍚开餐😊
