正宗港式冻柠茶简单易操作
简单
4人份
跟河马先森去深圳香港玩了一圈，在茶餐厅喝了冻柠茶以后就念念不忘。就想自己做喽，在下厨房一搜，菜谱有很多，有的太简易，直接就是红茶包一泡加两片柠檬。我觉得可能不够味，就选了一个最正宗港式的菜谱。然后买了一堆材料，三种红茶粉，茶壶，过滤棉布，凉茶壶，白砂糖等，做了两次发现过程太过繁琐且用时很长。很不适合我这种懒人。所以就自己做了一个比较简单的菜谱。
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食材清单
其他
- 2个柠檬
- 2包红茶
- 一个2000ml 凉茶壶
- 一个2000ml 热水壶
- 一个过滤漏布
调味品
- 150克白砂糖
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
立顿红茶粉两汤勺 就是喝汤的小搪瓷勺。我都是用手量，一种放一小撮。
2
水多就多放茶，水少就少放，一次做一杯也是可以的。
3
捷荣红茶粉两汤勺
4
可加可不加 一茶包即可
5
矿泉水500ml烧开
6
所有的茶粉倒入过滤布袋放进凉茶壶，烧开水倒入。
7
泡5分钟，取出茶袋，加入白砂糖，白砂糖量自己随意。搅拌均匀。
8
白砂糖全部融化后加入1500ml 凉矿泉水，我这个茶壶是2000ml的，加满，甜度刚刚好。然后放凉后，放入冰箱冷藏。
9
柠檬清洗干净切片，放入杯子，倒入冷藏好的红茶。可以用勺子挤压柠檬片，会酸一点。
10
加满是这样的。
11
然后倒进漂亮的玻璃杯就可以享受啦。我就比较懒，用平常用的瓷杯。
