凭感觉之猪骨白萝卜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 若干花椒
- 一个桂皮
- 一根白萝卜
- 三四片姜片
- 两个大料
- 若干干辣椒
- 若干猪骨头
- 若干鸡精
蔬菜
- 若干小葱
蔬菜类
- 若干香菜
调味品
- 两片香叶
- 若干白胡椒粉
- 若干黑胡椒粉
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨头是家里熬汤剩下的
2
所以自己查如何抄水啥的
3
白萝卜切滚刀块
4
准备好各种调料
5
锅里放底油，小火
6
把姜片跟香料放锅里
7
小火慢慢的炒出香味来
8
憋问我香料都有哪些
9
自己找去
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炒出香味差不多了之后
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倒入猪骨头
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慢慢的把炒好的香料油包裹到骨头上
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骨头炒的差不多了之后倒入白萝卜
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倒入的量取决于你的锅
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加水
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加火
17
倒入乱七八糟的调料
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等待水开
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水开了之后转小火
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保持沸腾就行了
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慢慢炖吧
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像我这次用的是剩下的骨头
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炖的时间就能少点
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但是最起码也得半小时
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炖到萝卜开始变的透明
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大汤碗里准备切好的葱花和香菜
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这次家里没有香菜了
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这个不强求
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把做好的汤和食材盛进大碗里
30
我光顾着吃了
31
没拍最后一张.......