番茄豆腐肥牛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15小卷肥牛
- 2个西红柿
- 350g老豆腐
- 一勺番茄酱
- 半勺味霸
- 半勺蚝油
- 适量白胡椒
调味料
- 一小勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块，番茄切块
2
煮水，开了放肥牛半分钟，捞起来
3
热锅下点油，放番茄炒，放一小勺糖，一勺番茄酱，再炒下，炒出汁放一小碗水
4
放半勺味霸，半勺蚝油，搅开，放豆腐，水要没到豆腐的一半，不够加点水
5
开了以后煮五分钟，然后放肥牛，搅一下，切点小葱，不喜欢可以不要
6
尝一下不够咸加盐，加点白胡椒，出锅。
