苹果&杏仁口味法式吐司
简单
4人份
食谱来自MASA的「Brunch!早午餐一起吃 MASA的10分钟料理」 "pain perdu",忘记面包,指吃剩的面包.其实它还可以摇身一变为一道甜点 用烤的方式,可以享受每块儿面包外脆内软的口感
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g黄油
- 15g杏仁片(烤过)
- 1个鸡蛋
- 5-6片面包
- 80ml牛奶
- 少许朗姆酒
- 少许薄荷
肉类
- 少许肉桂粉
调味品
- 30g黑糖
- 少许糖粉
调味料
- 15g砂糖
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包,苹果切块儿
2
鸡蛋与砂糖打散,加牛奶,搅拌均匀放置3min
3
苹果放入碗里,加黑糖,肉桂粉,朗姆酒,混合
4
准备一张锡纸,苹果放在中间,上面放一小块儿黄油(也可用耐热容器)
5
面包放入蛋液中,搅拌至每个面包都吸收蛋液
6
另准备一张锡纸,抹黄油,放面包,旁边放上苹果
7
烤箱预热200℃,15-20min
8
装盘,撒杏仁片和糖粉,用薄荷叶装饰
