腊鱼

简单 4人份

🐟 不要错过腌辣鱼的时节🐟 一看这颜色可别把友友们吓坏了哈!腌好晒干的鱼,吃的时候还需前一天晚上用冷水泡发,洗净鱼身上所有料,就没有一点的辣味了~放辣椒和花椒是为了祛腥味。这样腌的鱼一点的腥味都没有,比腌海鱼好吃…… 等腊鱼腌好晒干了,后续有做腊鱼的食谱哦,吃货们可表要错过哦⊙∀⊙!

腊鱼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g花椒面
  • 10条(一条大概1斤2两左右)武昌鱼
  • 150g辣椒面
  • 200g姜
  • 250g白酒
  • 500g盐

营养成分

热量

199.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

216.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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