甜水面
简单
4人份
长相粗犷味道妙，这面条三根管饱！在四川，有这么一种面条，面粗似筷子，嚼劲十足，香甜麻辣，只需三根就能把你喂饱。这就是今天我做这道川味特色的甜水面。甜水面和面、煮面突出的是劲道，而调味需要用到川菜独有的我前面熬制的复制甜酱油，讲究的是先甜后麻辣，层层递进……[色][色][色]
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食材清单
其他
- 1勺熟油辣椒
- 1勺白芝麻
- 1勺自制复制甜酱油
- 1勺芝麻
- 1勺香油
- 1勺黄豆粉
- 230克水
- 500克面粉
蔬菜
- 1勺蒜泥
调味品
- 2勺芝麻酱
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
